Prestations à la Propriété

Précurseur du service à domicile pour les Propriétés, Gaëlle Benoiste-Pilloire s’est dotée d’un laboratoire de cuisine professionnelle « L’Officier de Bouche » qui lui permet de proposer une cuisine élaborée et sur mesure.

Gaëlle Benoiste-Pilloire travaille une cuisine « de Propriété » à vocation gastronomique qui s’inspire des fondamentaux de la cuisine française, s’inscrit dans son terroir et sa culture, dans une constante recherche des accords des mets et des vins.

Les produits de saison, issus de l’agriculture biologique, de producteurs locaux, de labels sont privilégiés.